Torta per promessa di Matrimonio

Ecco la torta che ho preparato per mia cognata in occasione della sua promessa di matrimonio

Ho preparato 3 pan di spagna del diametro di 30 cm ognuno di 6 uova
ho farcito la torta con crema al mascarpone e gocce di cioccolato

Ho ricoperto la torta con pasta di zucchero e decorato con nastro di stoffa e fiori artificiali